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手持快照式生鲜肉品质成像仪HandSnap

无锡谱视界科技有限公司自主研发的手持快照式生鲜肉品质成像仪HandSnap,可实现生鲜肉的蛋白质、水分、脂肪、pH、TVB-N、TVC、L*、A*、B*、新鲜度等品质参数的可视化分布检测。与其他肉品质检测仪不同的是HandSnap可实现整块生鲜肉的肉品质空间分布的可视化分析,通过分布图可直观了解生鲜肉不同部位的营养价值和新鲜程度。其应用场景包括但不限于生鲜肉及肉品生产、加工、储运企业、肉品品质监管部门、超市、菜场等。

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产品详情

  无锡谱视界科技有限公司自主研发的手持快照式生鲜肉品质成像仪HandSnap,可实现生鲜肉的蛋白质、水分、脂肪、pH、TVB-N、TVC、L*、A*、B*、新鲜度等品质参数的可视化分布检测。与其他肉品质检测仪不同的是HandSnap可实现整块生鲜肉的肉品质空间分布的可视化分析,通过分布图可直观了解生鲜肉不同部位的营养价值和新鲜程度。其应用场景包括但不限于生鲜肉及肉品生产、加工、储运企业、肉品品质监管部门、超市、菜场等。

检测指标 蛋白质、水分、脂肪、pH、TVB-N、TVC、L*、A*、B*、新鲜度  
采样时间间隔 1s  
分级准确率 >95%
外形尺寸(mm) 180*110*50
重量 1.2kg
内置电池容量 3500mA
续航 4h  

表1 手持快照式生鲜肉品质成像仪HandSnap的主要性能参数

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