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小型化、轻量化、快照式视频化光谱相机的杀手锏——像元级多通道光谱分光技术

识别水果损伤、斑点、虫害位置

发布时间:2022-11-21 发布者:谱视界 来源:谱视界

 

随着人们生活水平的提高,消费者越来越关注果蔬的品质安全问题。如造成水果表面出现黑白斑的内部腐烂、水果因运输等原因造成的碰伤、损伤等,从而严重影响消费者的身体健康。因此水果黑白斑、碰伤损伤、水果成熟度等快速有效的识别具有重大意义。

 

光谱技术是果品内部质量检测中应用最广泛的技术,利用果品对光的吸收、散射、反射和投射等特性得到的光谱信息,从而对果品内部品质(硬度、脆度、酸甜度)、内部病变(水心病、褐腐病、霉心病、果实褐变)以及外部损伤等情况进行无损检测,具有检测速度快、操作简便、精确度较高、非破坏性的特点。

 

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